梅豆咸肉炒饭的做法
健康功效
咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
米饭:活血化瘀
食材用料
梅豆 | 咸肉 |
米饭 | 鸡精 |
梅豆咸肉炒饭的做法
1.材料:梅豆、咸肉、米饭
2.将梅豆摘洗干净。
3.放在案板上切碎,待用。
4.将咸肉放在案板上切碎,待用。(咸肉很咸的话,用清水提前浸泡。)
5.随后,将切好的梅豆下入沸水中焯至断生捞出,待用。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。
7.接着,合入米饭和焯好的梅豆翻炒翻炒。
8.然后,加适量的鸡精。
9.炒匀,即可。
10.盛出、装盘,就可以吃吃喽。。。
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