健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

麻香纽结面包的做法

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  1.将除黄油外的材料混合，搡成光滑的面团，再加入软化的黄油，揉至扩展阶段。

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  2.发酵约1小吋，面团发至两倍大。

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  3.分割成若干个小面团，滚圆。

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  4.擀成椭圆形后，涂上芝麻酱，放几粒提子，口感更好。

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  5.卷成筒状，搓成长条。

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  6.打成单结。

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  7.放入烤盘，发酵约30分钟，发酵完成后，刷上蛋液。

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  8.入烤箱，以180度烤15分钟左右即可。

小贴士

芝麻酱选名脾的，会香滑很多。