admin 紫薯小饼的做法
健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
食材用料
| 紫薯 |
紫薯小饼的做法
1.准备两个紫薯去皮洗净备用。
2.洗净的紫薯切成小块，薄一点，入锅蒸15分钟左右。
3.紫薯蒸熟，放入碗中，用勺子碾压成泥。（不过小孩子爱吃稍微甜的，可以适量加入白糖）
4.将紫薯泥分成75g一个的小丸子。（我的模具是75g,按自家模具而定）
5.月饼模具内放适量的熟粉兜均，将包好的紫薯丸子放入模具中，压模、脱模，摆入盘中即可食用（要是没有熟粉可以在模具里刷适量的油，不过我怕油腻用的熟糯米粉）
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
| 紫薯 |
1.准备两个紫薯去皮洗净备用。
2.洗净的紫薯切成小块，薄一点，入锅蒸15分钟左右。
3.紫薯蒸熟，放入碗中，用勺子碾压成泥。（不过小孩子爱吃稍微甜的，可以适量加入白糖）
4.将紫薯泥分成75g一个的小丸子。（我的模具是75g,按自家模具而定）
5.月饼模具内放适量的熟粉兜均，将包好的紫薯丸子放入模具中，压模、脱模，摆入盘中即可食用（要是没有熟粉可以在模具里刷适量的油，不过我怕油腻用的熟糯米粉）
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