健康功效

番茄酱:活血化瘀

食材用料

滋味炒年糕的做法

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  1.锅里热上油。

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  2.番茄去皮（在番茄顶部画一个十字口，在热水里充分跑2分钟，弄出来皮就裂开了，撕掉）放进锅里翻炒。

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  3.放入年糕，这里我还放进了鱼糕和冰冻的芋头，然后翻炒倒入三分之一瓶番茄酱，充分翻炒。

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  4.放进水，锅铲翻动年糕，再加入三分之二番茄酱。盖上锅盖，沸腾之后加入适量水淀粉翻动，最后加入盐，小火煮两分钟至软了之后。

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  5.就变成了这样很浓的，好吃思密达~

小贴士

荧荧叮嘱：
①要记得就水淀粉，要不然成品会变得很稀。
②按口味加番茄酱，但成色是漂亮的。
③要煮到软为止，要不然不好吃。