糖酥饼的做法
健康功效
白糖:活血化瘀、活血化瘀
食材用料
油皮: | 低粉 |
糖 | 水 |
猪油 | 油酥: |
白糖 | 蛋黄水 |
糖酥饼的做法
1.准备材料.
2.面粉过筛,分别把两种材料混合在一起,活成光滑面团,松弛半个小时.
3.搓成长条.
4.分别分成9等份.
5.取一块油皮擀平.
6.包入油酥.
7.封口捏紧,醒3分钟.
8.将面团压平,擀成长条状.
9.卷起来醒3分钟.
10.在压平,擀成长条状.
11.卷起来,在醒3分钟.
12.擀成面皮.
13.包入白糖.
14.做成小饼.
15.刷上蛋黄水.烤箱提前预热200度烤20------25分钟即可.
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