健康功效

羊肉:保护神经系统
甘蔗:活血化瘀

食材用料

羊肉甘蔗汤的做法

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  1.把切块的羊肉和冷水、葱头、料酒、姜片一起煮开汆一下。

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  2.将甘蔗削皮，切段。

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  3.沸腾锅内放羊肉、甘蔗和姜片。

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  4.倒入适量水。

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  5.置入沸腾锅内，按 “炖肉”键。锅的火力会随时间由大变小火炖。

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  6.炖好后，取甘蔗和汤倒入碗内饮用。好喝呀！（羊肉用去炒菜了）

小贴士

1羊肉（带骨羊肉更好）
2原方是：冷水下锅放入葱姜。水开后，放入甘蔗转小火炖羊肉熟。起锅喝汤吃肉。
3炖好的肉汤也可加适量盐调味。