健康功效

冬瓜:活血化瘀

食材用料

橙汁冬瓜的做法

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  1.材料：冬瓜500克，橙汁300克，白糖20克。

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  2.冬瓜削去瓜皮。

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  3.切成片。

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  4.再改刀切成菱形块。

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  5.锅烧开火，下入瓜块淖水。

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  6.放入凉开水过凉沥去水分。

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  7.冬瓜块放入保鲜盒，加入橙汁。

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  8.加入白糖，调拌均匀，盖上盒盖放入冰箱冷藏2小时以上。

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  9.腌好的瓜块盛入盘中，冬瓜皮做成花盆和菊花叶子，摆上造型上桌，口味酸甜，造型美观。