健康功效

红椒:开胃、消食
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

糖醋黄花鱼的做法

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  1.这是材料。

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  2.白萝卜切细条，红椒、绿椒切小丝。

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  3.鱼两边身上各斜切五刀，加一点盐、一汤匙白酒腌，入味后沾地瓜粉。

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  4.锅内加油，加几片姜，鱼入锅炸熟。

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  5.鱼装盘后，撒一些蒜粒。

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  6.调料入锅烧开后，加入白萝卜煮一会儿。

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  7.加红椒丝，绿椒丝。

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  8.烧开后淋在鱼上 ，一盘糖醋鱼就好了。