山东枣馒头的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
蜂蜜:润肤
食材用料
面粉 | 鸡蛋 |
牛奶 | 糖 |
酵母 | 蜂蜜 |
山东枣馒头的做法
1.把鸡蛋,面粉,酵母,糖,蜂蜜搅拌在一起
2.用牛奶把面粉和成面团后发酵
3.发酵好后揪成一个小块,然后把面团做成这样的形状,等着好插枣。
4.把枣切成小细条备用
5.好了,这样就成功做好了
6.这是做好的半成品。放在锅里省半个小时就可以上锅蒸了
7.放在锅里省半个小时就可以上锅蒸了
8.这是蒸好了的成品,没有想到还笑了呢。
9.再上一张蒸好的元宝馒头的图片
小贴士
1、面粉要和的硬一点,用奶的话基本上不怎么用水。
2、面团发好后要多揉一会儿,我妈妈说过面是属贼的,越揉越白,越揉越有筋。
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