自制馅包子的做法,第1张

自制馅包子的做法,自制馅包子,第2张

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

面粉 500克白菜 适量相克食物
香菇 适量相克食物胡萝卜 适量相克食物
南瓜 适量相克食物 梅干菜 适量
适量大葱 适量相克食物
适量 鸡精 适量
酵母粉 适量 温水 适量
白糖 适量相克食物

自制馅包子的做法

  • 自制馅包子的做法,自制馅包子的做法图解1,第3张

    1.面粉和酵母混合均匀,用温水和好之后,盖上盖子进行一小时发酵

  • 自制馅包子的做法,自制馅包子的做法图解2,第4张

    2.趁着功夫把白菜,香菇,胡萝卜,肉,大蒜切成丁备用

  • 自制馅包子的做法,自制馅包子的做法图解3,第5张

    3.把南瓜切成丁加入大蒜丁备用

  • 自制馅包子的做法,自制馅包子的做法图解4,第6张

    4.把梅干菜和肉丁还有少量生姜末混合均匀,还要加点料酒,鸡精,少量白糖,其中的肉丁最好多放点肥肉,这样蒸出来的包子会好吃点,到时候肥肉就会蒸化了

  • 自制馅包子的做法,自制馅包子的做法图解5,第7张

    5.因为家里比较习惯要把菜炒一炒再包,所以我就把准备好的第一个馅炒了起来,备用,其余的两个馅是不用炒的

  • 自制馅包子的做法,自制馅包子的做法图解6,第8张

    6.把发酵好的面摘成小剂子,擀成中间厚两边薄的面片子,放上馅,就可以包了

  • 自制馅包子的做法,自制馅包子的做法图解7,第9张

    7.\(^o^)/~好了,包好了之后放上蒸锅,醒上10分钟左右,就可以蒸了,这个是南瓜包子

  • 自制馅包子的做法,自制馅包子的做法图解8,第10张

    8.这个是梅干菜肉包子

  • 自制馅包子的做法,自制馅包子的做法图解9,第11张

    9.这个是菜包子,只要蒸好就可以了,因为蒸好之后太忘乎所以了,吃的很嗨竟然忘记了拍照了,大家要谅解谅解啊,嘿嘿

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