admin 酸甜里脊的做法
健康功效
猪里脊肉:润燥
食材用料
| 猪里脊肉 | 腌肉料： 盐 |
| 料酒 | 玉米淀粉 |
| 酱料：番茄酱 | 醋 |
| 砂糖 | 玉米淀粉 |
| 清水 |
酸甜里脊的做法
1.1、猪里脊肉切成细条，放入碗中，用盐、料酒抓匀腌制15分钟；
2.2、油锅加热到大概170度左右，同时将玉米淀粉放入肉中抓匀，大火炸至肉条呈金黄色；
3.3、捞出沥油；
4.4、准备酱料调匀；
5.5、热锅入油，倒入酱料煮至浓稠；
6.6、放入炸好的里脊条，迅速翻炒至全部裹上酱汁即可。
猪里脊肉:润燥
| 猪里脊肉 | 腌肉料： 盐 |
| 料酒 | 玉米淀粉 |
| 酱料：番茄酱 | 醋 |
| 砂糖 | 玉米淀粉 |
| 清水 |
1.1、猪里脊肉切成细条，放入碗中，用盐、料酒抓匀腌制15分钟；
2.2、油锅加热到大概170度左右，同时将玉米淀粉放入肉中抓匀，大火炸至肉条呈金黄色；
3.3、捞出沥油；
4.4、准备酱料调匀；
5.5、热锅入油，倒入酱料煮至浓稠；
6.6、放入炸好的里脊条，迅速翻炒至全部裹上酱汁即可。
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