健康功效

板栗:活血化瘀
百合:活血化瘀

食材用料

板栗百合煲鸡脚的做法

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  1.准备好所需材料

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  2.板栗用开水烫一下，并去皮。

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  3.鸡脚也用开水烫一下

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  4.清洗干净并去掉脚趾甲

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  5.所有的材料全部放入沙煲中。

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  6.放入适量的清水。

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  7.盖好盖子，大火烧开后改小火煲1.5小时左右。

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  8.调入适量的盐，继续煲10分钟即可。

小贴士

板栗用开水烫一下后会比较好去皮。

煲汤的水一定要一次加够，中途不要再加，以免影响汤的味道。

盐在熄火前10分钟加，这样没有生盐的味道，和汤融为一体。