健康功效

五花肉:润燥

食材用料

榨菜蒸猪肉的做法

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  1.榨菜一包，猪肉适量

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  2.猪肉切薄片，加入适量生抽、油、生粉拌匀，稍腌一会。

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  3.榨菜、五花肉放一起拌匀，静置10分钟，使得五花肉充分入味，煲饭的时候放电饭锅里蒸，饭熟猪肉也熟。

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  4.成品图~~五花肉看起来肥，但吃起来一点都不腻。还很下饭哦。

小贴士

一点肥肉都不吃的可换成瘦肉，做成肉丝蒸榨菜，同样是一道简单又下饭的好菜！不习惯太咸的，榨菜可过下清水，洗去一些咸味。