健康功效

土豆:活血化瘀

食材用料

土豆芝士饼的做法

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  1.土豆备用

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  2.去皮切成片

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  3.上锅蒸熟

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  4.压成土豆泥

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  5.把火腿粒，洋葱粒、杏鲍菇粒、芝士片和适量的盐、味精、黑胡椒粉掺入土豆泥里

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  6.掺好的土豆泥

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  7.取土豆泥做小饼状两面粘上面粉

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  8.裹上一层蛋液后粘上面包渣

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  9.下入热油里中火炸制两面金黄

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  10.沥干油装盘开始有、享用香酥软滑

小贴士

1，做土豆饼时放上一碗凉水把双手心沾湿做土豆饼就不会黏手                          2，选土豆选色泽微黄表面光滑的比较好吃，不要选颜色发绿的 或有黑斑的                    3，蔬菜可根据个人的口味随意添加