健康功效

山药:活血化瘀

食材用料

软软糯糯山药丸子的做法

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  1.山药洗净去皮微波炉高火叮10分钟

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  2.趁热压成山药泥

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  3.团成大小适中的圆球，表面粘上面包糠

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  4.依次做完所有山药泥

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  5.锅烧热倒油，油温5-6成热时下山药丸炸制

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  6.炸至表面金黄时捞出控油

小贴士

全程一定要小火慢慢炸制