孜然饼干小人的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
芝麻:润肤
食材用料
低粉 | 鸡蛋 |
芝麻 | 水 |
孜然 | 盐 |
糖 | 植物油 |
孜然饼干小人的做法
1.材料称重放好
2.低粉先筛一下,然后将除了水的全部材料全部放一起
3.慢慢加入水
4.面粉揉成团,醒发10分钟
5.醒发的面粉再次揉均匀,擀成薄片,2mm
6.餐叉 叉小孔
7.用模具印出小人的样子,烤箱上层180 ℃15分钟
小贴士
小贴士:
1、擀面的时候越薄会越脆
2、模具可以自己选择,直接切成方形的也可以
3、一定注意不要一次性加入水
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