核桃燕麦饼干的做法,第1张

核桃燕麦饼干的做法,核桃燕麦饼干,第2张

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

即食燕麦片 50克 普通面粉 35克
玉米淀粉 15克 鸡蛋1个 去皮约35克
玉米油 50克 泡打粉 1克
完整半片核桃仁 14块 焦糖浆 少量(如果没有也可以不用
白糖 20克相克食物

核桃燕麦饼干的做法

  • 核桃燕麦饼干的做法,核桃燕麦饼干的做法图解1,第3张

    1.所用原料图。

  • 核桃燕麦饼干的做法,核桃燕麦饼干的做法图解2,第4张

    2.鸡蛋磕入碗中,加入白糖充分打散。

  • 核桃燕麦饼干的做法,核桃燕麦饼干的做法图解3,第5张

    3.加入玉米油拌匀。

  • 核桃燕麦饼干的做法,核桃燕麦饼干的做法图解4,第6张

    4.加入即食燕麦片,拌匀。

  • 核桃燕麦饼干的做法,核桃燕麦饼干的做法图解5,第7张

    5.面粉、玉米淀粉、泡打粉混合后筛入4中,用刮刀拌匀。

  • 核桃燕麦饼干的做法,核桃燕麦饼干的做法图解6,第8张

    6.装入保鲜袋中入冰箱冷冻40分钟。

  • 核桃燕麦饼干的做法,核桃燕麦饼干的做法图解7,第9张

    7.取出,分成合适大小的剂子,用手团圆,在手掌按扁,在中心位置涂抹少量焦糖浆,把半个核桃仁粘上,轻轻按牢。

  • 核桃燕麦饼干的做法,核桃燕麦饼干的做法图解8,第10张

    8.烤箱预热170度,中层,上下火,约15分钟至表面微微上色,关火,利用烤箱的余热烘干,晾凉后取出即可食用。

小贴士

1、焦糖浆没有的话可以不用,只要把核桃仁更用力一些按牢在饼干上,不会影响成品的质量。
2、因为各家烤箱的脾性不尽相同,请根据实际情况调整烘焙温度及时间。
3、吃的时候配一杯暖暖的咖啡或奶茶,惬意极了!

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