admin 土豆烧黑椒牛肉的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
八角:理气、止痛、散寒
花椒:温中
食材用料
| 牛肉 | 土豆 |
| 黑椒 | 红干辣椒 |
| 八角 | 花椒 |
| 糖 | 料酒 |
| 生姜 | 蒜头 |
| 老抽 | 盐 |
| 葱 |
土豆烧黑椒牛肉的做法
1.牛肉切块，放锅里干炒，炒出血水后把血水倒掉，把牛肉装起备用
2.热锅冷油放生姜和蒜头煸香放入牛肉块翻炒，加料酒，老抽，八角花椒红干辣椒，盐，加4大碗水，因为要烧40几分钟，所以要给足够的水
3.水开后加入白糖适量，继续焖煮，放入黑椒，直到锅内汤汁看起来比较浓稠后起锅，撒上葱段
0条评论