草莓派的做法
健康功效
黄油:活血化瘀
食材用料
中筋面粉 | 黄油 |
牛奶 | 糖粉 |
盐 | 草莓酱 |
草莓 |
草莓派的做法
1.黄油室温软化,加糖粉和盐打发后,分次加入牛奶。筛入中粉捏按成面团。
2.擀挞皮
3.用长方型模子比好切出需要的形状
4.切出两片挞皮
5.将顶面的挞皮,切出两个心型
6.放入果酱
7.放入草莓装饰,盖在果酱上
8.用叉子装饰花边
9.全部扎满
10.盘饰
11.180度烤20分钟左右,至表面金黄,成品。
小贴士
这个派很简单好做,在底部的派皮上涂抹一层果酱或者主厨奶油,放上切好的草莓后盖上派皮盖,用叉子压边封口,上面撒上砂糖。180度烤20分钟左右,至表面金黄就好了。
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