芝麻酥饼的做法
健康功效
黄油:活血化瘀
食材用料
低筋粉 | 鸡蛋液 |
黄油 | 糖粉 |
奶粉 | 焙熟的黑芝麻 |
芝麻酥饼的做法
1.软化的黄油略微打发一下
2.放入糖粉,搅拌均匀
3.分次加入鸡蛋液,搅拌均匀
4.搅拌均匀后,呈现有光泽的丝滑状
5.加入奶粉搅拌均匀
6.筛入低筋粉和黑芝麻,搅拌均匀
7.使面粉都湿润,搅拌成微散的面团即可
8.取鸡蛋黄大小的面糊,揉成圆球
9.用拇指按压一下,成小饼状
10.将剩余的面团都揉成球,按成小饼,排在烤盘上;表面刷一层全蛋液;
11.烤盘入预热180度烤箱;上火160度,下火180度,中层,20分钟左右
12.出炉,晾架上散热。凉后装罐封存。
13.来张成品图
0条评论