健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

南瓜饼的做法

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  1.准备好图一上的材料

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  2.南瓜削皮除去瓜瓤，清洗干净切薄片，上锅里蒸至熟透

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  3.熟透后盛大碗里凉一凉，然后揉成泥

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  4.揉成南饼泥后加入白糖（白糖根据自己口味添加）

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  5.加完糖后继续揉，一边揉一边加糯米粉，面粉。

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  6.加完上述材料后将南瓜泥揉至略干不粘手为好，这样就可以搓成丸子压扁开始下锅煎了

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  7.先搓成丸子再压扁，下锅前两面粘上芝麻即可。锅里放少许油小火慢慢煎。。。图为煎好的南瓜饼（中间省去了煎饼的图片）

小贴士

煎饼时勤翻面，掌握好火候，千万别煎糊了