北极虾鲜肉馄饨的做法
健康功效
猪肉:润燥
酱油:活血化瘀
花生油:健脑益智、抗癌防癌
食材用料
猪肉 | 包菜 |
北极虾 | 馄饨皮 |
葱 | 姜 |
酱油 | 美极鲜 |
盐 | 花生油 |
香菜 | 香油 |
清水 |
北极虾鲜肉馄饨的做法
1.猪肉剁成肉荣加入葱姜末、酱油、美极鲜和花生油搅拌均匀。
2.包菜洗净剁碎。
3.放入肉馅中拌匀。
4.用馄饨皮包成馄饨。
5.香菜洗净切末。
6.将适量馄饨放入锅中煮至八成熟。
7.放入北极虾继续煮熟。
8.将煮好的馄饨和虾放入碗中加适量汤、香菜和香油即可享用。
小贴士
冰鲜北极虾本身是熟的,所以要等馄饨快熟的时候再下锅。
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