咖喱饭的做法
健康功效
胡萝卜:活血化瘀
土豆:活血化瘀
洋葱:活血化瘀
食材用料
鸡胸肉 | 胡萝卜 |
土豆 | 洋葱 |
百梦多咖喱块 | 黑芝麻 |
咖喱饭的做法
1.材料准备好、
2.土豆去皮、把所有材料切成丁、
3.锅烧热、放少许油、把鸡胸肉炒至微黄、闻得到肉香、关火、
4.换煮锅、烧热、倒入炒好的鸡胸肉、
5.倒入胡萝卜、土豆、翻炒、
6.加入洋葱翻炒、
7.放开水、和材料持平、不要太多、烧开之后、捞去上面的浮沫、
8.盖上盖子中火烧15分钟、我比较喜欢吃软一点的、要是喜欢吃脆一点的就烧10分钟、
9.关火、打开盖子、放入咖喱块、
10.搅拌至咖喱全部融化、小火不停的搅拌熬5分钟、至咖喱成粘稠状、OK
11.米饭用勺子压实、
12.把米饭反扣在盘子里、撒上少许黑芝麻、浇上咖喱、大功告成、这盘是老公的、
13.这盘是我的、金牌咖喱饭、一起贊起来、
小贴士
熬咖喱的时候不要离开、不停搅拌、不然会糊底、
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