苦瓜酿豆沙的做法
健康功效
苦瓜:活血化瘀
食材用料
苦瓜 | 豆沙 |
樱桃 | 白醋 |
冰糖 | 水淀粉 |
苦瓜酿豆沙的做法
1.准备食材,苦瓜,豆沙,冰糖,白醋,樱桃
2.把苦瓜切成一厘米的小段
3.挖空内瓤
4.放热开水中过水大约一分钟
5.捞出苦瓜放在凉水里五分钟
6.捞出苦瓜放冷水里五分钟
7.控干苦瓜的水分
8.一个挨一个的摆盘
9.一个挨一个的摆盘
10.豆沙酿在每个小段苦瓜中心
11.每个中间再摆上半个樱桃
12.最后白醋白糖水淀粉勾薄芡
小贴士
调味根据自己口味放
苦瓜:活血化瘀
苦瓜 | 豆沙 |
樱桃 | 白醋 |
冰糖 | 水淀粉 |
1.准备食材,苦瓜,豆沙,冰糖,白醋,樱桃
2.把苦瓜切成一厘米的小段
3.挖空内瓤
4.放热开水中过水大约一分钟
5.捞出苦瓜放在凉水里五分钟
6.捞出苦瓜放冷水里五分钟
7.控干苦瓜的水分
8.一个挨一个的摆盘
9.一个挨一个的摆盘
10.豆沙酿在每个小段苦瓜中心
11.每个中间再摆上半个樱桃
12.最后白醋白糖水淀粉勾薄芡
调味根据自己口味放
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