admin 香辣卤豆干的做法
健康功效
八角:理气、止痛、散寒
桂皮:温中
食材用料
| 白豆腐 | 葱 |
| 姜 | 油 |
| 盐 | 老抽 |
| 八角 | 香叶 |
| 丁香 | 桂皮 |
| 陈皮 | 干辣椒 |
香辣卤豆干的做法
1.白豆腐准备好
2.如图切成三角状，厚度在1厘米左右
3.切好的豆腐
4.调味料准备好
5.锅里放油，油温五成热时放入切好的豆腐片
6.炸制两面金黄捞出
7.炸好的豆腐片，这时干吃也很好吃
8.锅里放水，倒入所有的调味料
9.倒入老抽
10.倒入盐
11.倒入炸好的豆腐片
12.用筷子搅匀
13.把锅放到电饭锅内开始煮，大概煮15分钟
14.煮好的豆腐干，在汤中浸泡一个小时
15.香辣豆腐干就好了
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