健康功效

黄油:活血化瘀
榛子:健脑益智

食材用料

榛子奶酥饼干的做法

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  1.准备用料

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  2.将榛子倒入料理机，加一勺面粉

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  3.搅打成细末

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  4.黄油，细砂糖，香草粉，倒入碗中

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  5.搅打均匀

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  6.加入蛋黄，搅打均匀

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  7.筛入面粉

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  8.倒入榛子末

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  9.拌匀

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  10.装入裱花袋，尖齿花嘴

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  11.在烤盘上挤出花型

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  12.放入烤箱，中层，上下火170度，烤25分钟左右

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  13.出炉

小贴士

如果是生坚果需事先烤过。
没有料理机的话，可以用擀面杖反复碾压成细末。
没有裱花袋也可以用勺直接将面糊摊在烤盘上。