健康功效

芝麻油:抗癌防癌
酱油:活血化瘀

食材用料

猪肉馅饼的做法

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  1.猪肉馅500克

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  2.大葱切末，再放入花椒面，干姜粉，五香粉，盐

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  3.再放入熟胡麻油

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  4.再放入芝麻油，凉拌汁，酱油

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  5.顺方向将肉馅搅拌均匀

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  6.白菜苦菊彩椒尖椒洗净后切碎

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  7.将6的蔬菜碎放入肉馅中搅拌均匀

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  8.将适量白面用开水搅拌

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  9.和成面团，醒面15分钟

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  10.将和好的面搓成长条，用刀切割成小剂子

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  11.将小剂子摁扁

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  12.用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮

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  13.取少许肉馅包入面皮中成包子状

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  14.摁扁成饼状

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  15.电饼铛小火加热，用刷子在饼上刷油开始烙饼

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  16.上下翻面，烙至两面金黄，两面都烙熟即可