健康功效

木耳:抗癌防癌
洋葱:活血化瘀
腐竹:抗癌防癌

食材用料

洋葱木耳拌腐竹的做法

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  1.准备用料

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  2.洋葱剥皮洗净，切条，在凉水里泡5分钟

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  3.水发木耳后，在沸水里焯2分钟捞出备用

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  4.提前用凉水吧腐竹泡开，在沸水里煮3分钟，捞出备用

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  5.青椒洗净去种切丝，大蒜排成蒜泥

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  6.把腐竹木耳洋葱青椒大蒜放在盆里，加芝麻油，盐，鸡精，米醋，生抽搅拌均匀即可

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  7.做好的洋葱木耳拌腐竹