admin 蓑衣黄瓜的做法
健康功效
黄瓜:活血化瘀
食材用料
| 黄瓜 | 干红辣椒 |
| 精盐 | 醋 |
| 味精 | 花椒油 |
| 香油 |
蓑衣黄瓜的做法
1.准备食材：黄瓜洗净
2.先斜刀切片，不要切断，没有把握的可以像我一样，下面垫两根筷子
3.再反面切直刀
4.切好的蓑衣
5.锅内放少许油，放入干红辣椒煸炒出辣味
6.将醋、精盐、味精、花椒油、香油、辣椒油调成料汁，淋在蓑衣黄瓜上，醋可适量多一些，能浸泡入味。吃之前放冷藏一会儿，更爽口。
黄瓜:活血化瘀
| 黄瓜 | 干红辣椒 |
| 精盐 | 醋 |
| 味精 | 花椒油 |
| 香油 |
1.准备食材：黄瓜洗净
2.先斜刀切片，不要切断，没有把握的可以像我一样，下面垫两根筷子
3.再反面切直刀
4.切好的蓑衣
5.锅内放少许油，放入干红辣椒煸炒出辣味
6.将醋、精盐、味精、花椒油、香油、辣椒油调成料汁，淋在蓑衣黄瓜上，醋可适量多一些，能浸泡入味。吃之前放冷藏一会儿，更爽口。
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