菜包饭的做法
健康功效
米饭:活血化瘀
土豆:活血化瘀
食材用料
米饭 | 土豆 |
生菜 | 黄瓜 |
大豆酱 |
菜包饭的做法
1.新鲜的猪肉切丁,大豆酱一袋,锅中放油烧热下入葱花爆香,然后放入切好的猪肉丁,烧至变色,最后放入酱,翻炒至飘出香味即可。酱烧好后晾凉备用。
2.生菜择好,洗净,控干水,备用
3.锅中放油烧热后加入花生米,之后转小火,翻炒,即分钟即可,时间长了就容易糊了,晾凉后,用刀背北其压成花生碎备用
4.土豆蒸煮后剥皮捣成土豆泥,晾凉备用
5.米饭煮熟后,备用,在这个小吃中,米饭可以煮的相对软一些
6.鸡蛋两个,煮好后切开备用
7.将黄瓜切丝,葱切成葱碎备用
8.将土豆,鸡蛋捣碎,加入肉酱,花生碎,黄瓜丝,葱花,一起放入米饭中,拌均匀即可~
9.成品细节图
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