油条豆浆饼的做法
健康功效
黄豆:利尿
食材用料
黄豆 | 油条 |
青菜 | 面粉 |
盐和鸡精 | 五香粉 |
油条豆浆饼的做法
1.准备原料,忘了照调料了
2.豆子用豆浆机打成豆浆。
3.油条和青菜切碎
4.打好的豆浆滤除豆渣
5.把青菜,油条,面粉,豆渣加五香粉,盐和鸡精适量放入碗中
6.加入豆浆搅拌成较为粘稠的糊糊,注意不要太稀了
7.锅中倒油下入面糊,压成饼
8.翻面煎制两面金黄即可。
小贴士
提示:1、我用的豆渣很多,吃上去豆香浓郁
2、加入面粉使之粘稠成型,稠度不要太稀了不然不好成型
3、面糊倒入油锅中煎的时候压一下就成饼状了
4、我往面糊里加入了五香粉,味道不错,不喜欢可以不加
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