健康功效

紫菜:护眼明目、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鲜萝卜紫菜汤的做法

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  1.鱼丸和鱼腐提前取出解冻，清水过一下，切姜两片备用；

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  2.萝卜洗净去皮，切成丝；

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  3.锅中煮适量清水，下姜，鱼丸，鱼腐煮开；

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  4.转小火煮10分钟后再加入萝卜丝；

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  5.再次煮开后煮约3-5分钟，后加入紫菜；

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  6.煮至紫菜软，食材全熟，加入胡椒粉调味；

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  7.调入适量盐调味；

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  8.最后下葱花即可！

小贴士

虽然不是新鲜的鱼，但是鱼制品也有点腥，紫菜也会有腥味，下点胡椒粉可以去腥提味！