健康功效

排骨:润燥
酱油:活血化瘀

食材用料

普洱茶香排骨的做法

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  1.普洱用热水泡开，块冰糖在热油中化开，放入排骨裹上糖色

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  2.倒入泡好的普洱茶汤，并倒入少许茶叶，调入酱油

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  3.大火煮沸后，转小火，汤收至一半时放盐，继续焖，汤汁剩不多时大火收汁。出锅前，洒上少许葱花即可~