糖醋年糕的做法
健康功效
番茄酱:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
年糕 | 淀粉 |
盐和鸡精 | 番茄酱 |
白醋 | 白糖 |
糖醋年糕的做法
1.准备原料
2.年糕切你喜欢的形状,不要太大不好炸透
3.碗中放入两大勺糖,放入即将没过糖的白醋
4.放入番茄酱一大勺,水淀粉,勾成碗汁
5.锅中倒油4成热下人年糕
6.小火慢慢炸直至起壳子,慢慢开始气泡,主要小火小心爆炸
7.汁子倒入锅中加热冒泡
8.倒入热炸的年糕裹均有即可
小贴士
尝尝吧,年糕新吃啊,简单易做,喜欢糖醋味道的一定试试
主要炸年糕小火,太大了爆了。
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