萝卜干蛋炒饭的做法
健康功效
米饭:活血化瘀
火腿:保护神经系统
鸡蛋:护眼明目
食材用料
米饭 | 萝卜干 |
虾仁 | 火腿 |
鸡蛋 | 蒜薹 |
植物油 | 盐 |
香葱 | 胡椒粉 |
萝卜干蛋炒饭的做法
1.食材:咸萝卜干 鸡蛋 蒜薹 虾仁 火腿 米饭 植物油 盐 胡椒粉
2.虾仁用热水泡泡洗净
3.把鸡蛋打散加进米饭里
4.拌均匀
5.蒜薹洗净切小丁,火腿切小丁
6.热锅凉油加米饭炒到米饭一粒粒的,加盐翻炒均匀,加虾仁
7.加萝卜干翻炒一会入味
8.加蒜薹
9.加火腿翻炒2分钟钟左右
10.加胡椒粉调味出锅即可
小贴士
大米用长粒香做的米饭好一些,味道鲜美,一粒粒的看着有食欲
米饭最好做的干一些炒出来口感好一些
盐加的特少,萝卜干火腿虾仁都有咸味
要吃辣椒的可以加一些辣椒丁味道更好
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