肉糕肠炒苦瓜的做法
健康功效
苦瓜:活血化瘀
食材用料
苦瓜 | 肉糕肠 |
油 | 蚝油 |
鸡精 | 盐 |
肉糕肠炒苦瓜的做法
1.原材料:苦瓜500克、肉糕肠360克
2.苦瓜洗净去头尾,对半切开,去瓜籽及瓜瓤。
3.切成片待用
4.肉糕肠用水冲洗,斜切成片后,再对半切开
5.起锅放油烧热
6.放入苦瓜片快速炒软断生
7.放入苦瓜片快速炒软断生
8.加入肉糕片
9.炒匀
10.炒匀(炒过程中飞些许水)
11.加入蚝油及盐适量、鸡精适量调味炒匀即可
12.肉糕肠炒苦瓜成品
苦瓜:活血化瘀
苦瓜 | 肉糕肠 |
油 | 蚝油 |
鸡精 | 盐 |
1.原材料:苦瓜500克、肉糕肠360克
2.苦瓜洗净去头尾,对半切开,去瓜籽及瓜瓤。
3.切成片待用
4.肉糕肠用水冲洗,斜切成片后,再对半切开
5.起锅放油烧热
6.放入苦瓜片快速炒软断生
7.放入苦瓜片快速炒软断生
8.加入肉糕片
9.炒匀
10.炒匀(炒过程中飞些许水)
11.加入蚝油及盐适量、鸡精适量调味炒匀即可
12.肉糕肠炒苦瓜成品
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