健康功效

芋头:活血化瘀

食材用料

芋头汤圆的做法

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  1.1.原料图

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  2.2.将芋头蒸熟，去皮，捏碎

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  3.3.分3次，将糯米粉加入到捏碎的芋头中，揉成面团

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  4.4.直至揉成光滑面团

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  5.5.将面团分成15等份，

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  6.6.在面团中间往下按，整理成一个圆窝窝，

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  7.7.加入豆沙馅，收口，包紧。再揉成圆球形

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  8.9.包好的芋头汤圆

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  9.10.煮熟，即可食用。