健康功效

西芹:活血化瘀

食材用料

西芹炒豆腐皮的做法

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  1.先将豆腐皮清洗干净并切丝备用。

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  2.芹菜摘叶也清洗干净切小段备用。

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  3.葱和辣椒切好备用。

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  4.锅中加油，放入葱花和辣椒炒出香味，放入少许生抽。

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  5.倒入芹菜翻炒片刻。

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  6.再放入豆腐皮加盐翻炒。

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  7.最后加鸡精起锅装盘即可。

小贴士

一般豆腐皮都会有豆腥味，可以提前先把豆腐皮切丝后焯个水，这样可以去除豆腥味。