健康功效

鲫鱼:利尿消肿
花生:健脑益智、护眼明目
木瓜:活血化瘀

食材用料

鲫鱼花生木瓜汤的做法

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  1.鲫鱼洗净，背上划几道。

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  2.花生泡软。

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  3.木瓜切块

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  4.鲫鱼下煎锅两面煎黄后，加葱姜段稍煸一下。

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  5.加入开水。

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  6.移入煲汤的锅内，加入花生和木瓜煮至花生熟透。

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  7.加牛奶和盐再煮片刻即可。

小贴士

我在做这道汤时，会把鲫鱼放在牛奶里浸泡小时，煮的时候再加半杯牛奶，汤的口感非常好，没有一点土腥味，尤其是花生的浓香与木瓜饿微甜，根本不需要更多的调味料，只加一点点的盐，味道就相当的 不错，这样也特别符合产后妈妈少盐的要求。