健康功效

猪肉:润燥

食材用料

粉蒸肉的做法

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  1.猪腿肉切厚片 最好用五花肉 肥而不腻 家里没有五花肉了

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  2.猪肉加一茶匙盐，最好加点南乳汁跟食用油，加入蒸肉米粉半袋拌匀

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  3.用保鲜膜包住 放入冰箱 腌制2小时以上入味

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  4.土豆用刀尖掰成小块 这样比切的口感更好

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  5.土豆铺到篦子上的屉布上。

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  6.肉铺到土豆上面 大火蒸15分钟 小火蒸20分钟即可

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  7.出锅啦~ 这个蒸肉粉一般 如果自己再加点料腌肉就更美味了~

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  8.土豆很面 入了肉汁 味道不错