admin 凉拌金针菇的做法
健康功效
金针菇:活血化瘀
食材用料
| 金针菇 | 黄瓜 |
| 大蒜 | 生抽 |
| 盐 | 香油 |
| 醋 |
凉拌金针菇的做法
1.金针菇去根，大蒜剥皮，黄瓜洗净备用。
2.把金针菇洗净。
3.放到开水里烫一下捞出，快速放到冷水里。
4.黄瓜去皮，切丝。
5.黄瓜丝和金针菇放入盆中。
6.加入大蒜末，生抽，醋，盐，香油。
7.搅拌均匀，装盘，用枸杞点缀。
小贴士
1，金针菇稍烫，要快速放入冷水，这样才能保持金针菇的脆嫩。不会咬不烂。
2，醋，可以放上白醋，颜色会更好看。
金针菇:活血化瘀
| 金针菇 | 黄瓜 |
| 大蒜 | 生抽 |
| 盐 | 香油 |
| 醋 |
1.金针菇去根，大蒜剥皮，黄瓜洗净备用。
2.把金针菇洗净。
3.放到开水里烫一下捞出，快速放到冷水里。
4.黄瓜去皮，切丝。
5.黄瓜丝和金针菇放入盆中。
6.加入大蒜末，生抽，醋，盐，香油。
7.搅拌均匀，装盘，用枸杞点缀。
1，金针菇稍烫，要快速放入冷水，这样才能保持金针菇的脆嫩。不会咬不烂。
2，醋，可以放上白醋，颜色会更好看。
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