健康功效

番茄酱:抗癌防癌

食材用料

黑胡椒煎猪扒的做法

• 

  1.猪脊切成片，用刀拍打几下，使肉松散。

• 

  2.加入盐、现磨的黑胡椒粉。

• 

  3.抓匀腌十分钟或更长时间入味。

• 

  4.放蛋液里沾上蛋液。

• 

  5.再沾满面包渣。

• 

  6.锅中倒入橄榄油，放洋葱煎出香味。

• 

  7.洋葱拔一旁或盛出，入猪扒煎。

• 

  8.煎好一面翻面再煎。

• 

  9.熟后装盘挤番茄酱食用。

小贴士

1、没有橄榄油，可用其它油代替
2、肉不要切得太薄，以免煎好后变硬