健康功效

木瓜:抗癌防癌

食材用料

木瓜鳝鱼的做法

• 

  1.葱姜蒜剥尽表皮，切片。韭菜洗净切细段。

• 

  2.炒锅放入适量食用油，放入葱姜蒜煸出香味。

• 

  3.放入鳝鱼骨煸炒，并加入一汤匙的料酒进行煸炒。

• 

  4.加入适量的水。

• 

  5.倒入砂锅中，小火煮十分钟。

• 

  6.酸木瓜洗净，切约0.3厘米左右的厚片四片。

• 

  7.把鳝鱼骨捞出来。

• 

  8.放入鳝鱼肉、木瓜片、盐小火煮十分钟。

• 

  9.放入切好的韭菜末和味精调味即可关火食用。

• 

  10.成品图

• 

  11.成品图