健康功效

虾:护眼明目、抗癌防癌
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

椒盐干锅虾的做法

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  1.成品

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  2.把姜，蒜头，洋葱洗净扑在砂锅低部

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  3.虾洗净，加入1勺料酒

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  4.加1勺生抽

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  5.加1勺蚝油

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  6.加0.5勺生抽

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  7.加1勺糖

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  8.腌10分钟

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  9.把腌制好的虾摆在蒜头上

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  10.洒上线辣椒碎

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  11.锅里加3勺油，还有腌虾的汤汁大火烧开小火焖烧10分钟，洒上椒盐，胡椒焖2分钟，大火烧干，上桌