汁浇卤猪肝的做法
健康功效
猪肝:利尿
食材用料
猪肝 | 老干妈 |
卤汁 | 精盐 |
鸡精 | 香葱 |
辣椒油 | 香油 |
一品鲜 |
汁浇卤猪肝的做法
1.猪肝冼去血水,
2.猪肝冼去血水。
3.卤汁一盆。
4.备好卤水一盆。将卤水倒时汤锅里烧开,调入精盐、鸡精。放进过好水的猪肝卤1小时。
5.卤好的猪肝。
6.冷却后切片。
7.调汁:将所需要的调汁配料装碗里,倒进一勺卤汁合匀。
8.将合好的调汁浇在摆好盘的卤猪肝上即成。
9.汁浇卤猪肝即成。
猪肝:利尿
猪肝 | 老干妈 |
卤汁 | 精盐 |
鸡精 | 香葱 |
辣椒油 | 香油 |
一品鲜 |
1.猪肝冼去血水,
2.猪肝冼去血水。
3.卤汁一盆。
4.备好卤水一盆。将卤水倒时汤锅里烧开,调入精盐、鸡精。放进过好水的猪肝卤1小时。
5.卤好的猪肝。
6.冷却后切片。
7.调汁:将所需要的调汁配料装碗里,倒进一勺卤汁合匀。
8.将合好的调汁浇在摆好盘的卤猪肝上即成。
9.汁浇卤猪肝即成。
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