健康功效

鸡翅:保护神经系统
八角:理气、止痛、散寒

食材用料

可乐鸡翅的做法

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  1.鸡翅洗净，开水烫一下。

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  2.锅中烧油，五成油温炒姜。

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  3.下鸡翅，炒微黄。

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  4.倒可乐，放盐，八角，老抽。

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  5.大火煮开以后小火炖20~30分钟，最后大火收汁。

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  6.出锅了哈哈。

小贴士

500G的鸡翅半瓶可乐就足够普通三口人吃，我做的比较多，鸡翅很容易熟，因为家中有小孩，所以炖的久了些，正常情况下，用筷子插一下鸡翅，可以很轻松的穿透，就是熟了。