健康功效

花椒:温中

食材用料

麻辣鹅肝的做法

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  1.1、将干辣椒用剪刀剪开，待用。

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  2.2、将鹅肝放在案板上切开，待用。

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  3.3、烧锅倒油烧热，下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。

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  4.4、接着，下入切好的鹅肝，加点生抽

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  5.5、翻炒翻炒

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  6.6、然后，加点盐、鸡精调味

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  7.7、翻炒翻炒

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  8.8、最后，搁入葱段，即成。

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  9.9、出锅，装盘。