金针菇拌猪心的做法
健康功效
金针菇:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
金针菇 | 卤熟猪心 |
香菜 | 蒜 |
油辣子 | 酱油 |
花椒油 | 味精 |
盐 |
金针菇拌猪心的做法
1.金针菇去蒂洗净。
2.洗净的金针菇放沸水中焯熟,捞出放凉备用。
3.猪心切成片备用。
4.蒜去皮剁碎,香菜洗净切段。
5.用油辣子,蒜沫、酱油、花椒油、味精、盐和一匙凉白开调成味汁。
6.把金针菇、猪心、香菜放入凉拌大碗里。
7.淋入味汁拌匀即可食用。
8.成品图
金针菇:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
金针菇 | 卤熟猪心 |
香菜 | 蒜 |
油辣子 | 酱油 |
花椒油 | 味精 |
盐 |
1.金针菇去蒂洗净。
2.洗净的金针菇放沸水中焯熟,捞出放凉备用。
3.猪心切成片备用。
4.蒜去皮剁碎,香菜洗净切段。
5.用油辣子,蒜沫、酱油、花椒油、味精、盐和一匙凉白开调成味汁。
6.把金针菇、猪心、香菜放入凉拌大碗里。
7.淋入味汁拌匀即可食用。
8.成品图
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