健康功效

洋葱:杀虫
木耳:抗癌防癌

食材用料

泡椒洋葱木耳的做法

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  1.木耳提前泡发，洗净拆小朵备用

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  2.洋葱切细丝，泡野山椒和泡海椒分别剁碎备用

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  3.洋葱放入大碗中，放入盐拌匀，腌制15分钟左右

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  4.锅中如水，烧开，放入木耳烫2分钟左右，捞出沥干和洋葱一起放入大碗中

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  5.放入剁好的泡椒，放入少许盐，味精，和香油调味即可

小贴士

如果觉得生的洋葱很辣吃不习惯，也可以和木耳一起下锅过水
洋葱用盐腌制过，泡椒也有盐味，最后放盐的时候一定要少放或者不放，先试试比较稳当哈