健康功效

奶酪:护齿、保护骨骼
杏仁:润肠

食材用料

杏仁芝士鸡排的做法

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  1.原料

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  2.将鸡腿肉去骨后，切成两片

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  3.再将奶酪切碎备用

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  4.将杏仁放进保鲜袋里用擀面杖擀碎

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  5.把碎奶酪倒进杏仁碎里

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  6.再加上一个蛋黄进去

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  7.一起搅拌均匀成杏仁芝士糊

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  8.鸡肉中放少量的盐和黑胡椒拌匀腌上一会

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  9.将腌好的鸡肉放进电饼铛（也可用煎锅）里，刷上少许橄榄油，煎至两面焦黄

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  10.煎好的鸡肉放在锡纸上（用哑光色的那面）

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  11.上面再铺上杏仁芝士糊

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  12.烤箱170度，上下火，烤10分钟左右即可